Hola, hoy si traigo una receta de familia. Esta primera foto es la receta manuscrita por mi abuela y verán que es antigua, por las unidades de medida que usa.
Estas son las cantidades "traducidas" por mi madre.
Triturar 1 kilo de queso fresco con 1/2 kilo de azúcar, añadir 8 huevos un poco batidos y la ralladura de 1 limón. Se pone al horno hasta que se cuaje.
Receta antigua, muy fácil y buenisima
